Ingredienti
- Peperoncino
- Acciughe o alici
- Aglio
- Olio di oliva
- Sale
- Limone succo fresco 1 numero
Preparazione
Lava le alici, aprile a libro ed elimina la lisca centrale. Lavale di nuovo, asciugale, tamponandole con cartaassorbente e bagnale con il succo di 1 limone. Dopo 5 minuti, sgocciolale, disponile sulla pasta, condisci
con olio, sale, peperoncino e aglio tagliato a fettine.
Categoria
- Pane, pizze e derivati
Cottura
- Al forno