Melone e fragole allo spumante

• Ingredienti
• 1 n Arance
  16 n Fragole
  qb Fragoline
  .5 n Limoni
  2 n Melone
  qb Menta Fresca
  2 bi Porto
  2 bi Spumanti Secchi
  3 cu Zucchero
  
  

• Preparazione
• 
  2 meloni maturi
  16 fragoloni
  
  2 cestini di fragoline di bosco
  2 bicchieri di Porto bianco
  2-3 cucchiai di zucchero
  un'arancia
  mezzo limone
  2 bicchieri abbondanti di spumante secco
  foglie fresche di menta
  1) Tagliate a meta i meloni, eliminate con cura tutti i semi e, con l'apposito attrezzo, ricavate dalla polpa tante palline.
  2) Tagliate a pezzetti la polpa rimasta. Lavate le fragoline e i fragoloni velocemente sotto l'acqua corrente, private  questi ultimi del picciolo e tagliateli a spicchi.
  3) Mescolate tutta la frutta con il Porto, lo zucchero, il succo dell'arancia e del limone e lo spumante. Servite la macedonia ben fredda decorata con  una manciata di foglioline di menta fresca. 
  
  • Portata: Dolce/dessert
  • Tempo: 15 minuti
  • Difficolta': Facilissima
  • Calorie: 150