Ingredienti
Preparazione
Spalma su un lato di 4 fette di pan carré e 4 fette di pane integrale in cassetta un velo di maionese pronta. Taglia le fette di pane a metà, in diagonale. Disponi 8 carciofini sott'olio in un colino, lasciali sgocciolare e riducili a spicchi.Disponi 2 fette di roast beef sopra ciascun triangolo di pane integrale. Suddividi i carciofini sulla carne e aggiungi qualche foglia di rucola lavata e asciugata, sale e pepe. Chiudi i tramezzini con i triangoli di pan carré e fissali con uno stecchino sul quale avrai infilato 1 oliva verde.
Categoria
- Piatto freddo
Difficoltà
- Facile
Cottura
- A freddo