Con patate e fontina

• Ingredienti
• 200 g Fontina
  qb Olio Di Oliva Extravergine
  qb Origano Fresco
  500 g Pasta Di Pane
  4 n Patate
  qb Pepe
  qb Sale
  
  

• Preparazione
• 
  500 g di pasta da pane
  4 patate medie
  200 g di fontina
  origano
  olio extravergine d'oliva
  sale, pepe  
  
  1) Pelate le patate, sciacquatele e tagliatele a spicchi.  Fate bollire abbondante acqua salata e  tuffatevi le patate  per circa 3 minuti.
  2) Lavorate la pasta sulla spianatoia infarinata per un paio di minuti, quindi stendetela direttamente in una teglia ben unta allargandola con le mani, in modo che abbia uno spessore uniforme. Unite la fontina a tocchetti, le patate e un filo d'olio.
  3) Salate, pepate, spolverizzate ancora con origano e infornate a 220? per 15-20 minuti. 
  
  • Portata: Pane, Pizze E Derivati
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficolta': Facilissima
  • Calorie: 680
  • Cottura: Forno Tradizionale