Pizza con porri e taleggio
- Ingredienti
- qb Latte
8 ft Pane Di Patate
20 g Parmigiano
qb Pepe
3 n Porri
qb Sale
150 g Taleggio
- Preparazione
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Spennellate di latte 8 fette di pane di patate. Rivestite uno stampo di 22 cm con carta da forno bagnata e strizzata e foderatelo con il pane anche sui bordi. In una padella fate appassire 3 porri a fettine con olio e sale.
Distribuiteli sul pane, unite 150 g di taleggio a tocchetti e infornate a 200? per 20 minuti. Cospargete la pizza con 20 g di parmigiano reggiano a scagliette, spolverizzate di pepe e servite.
- Portata: Pane, Pizze E Derivati
- Cottura: Forno Tradizionale