Pizza con porri e taleggio

  • Ingredienti
  • qb Latte
    8 ft Pane Di Patate
    20 g Parmigiano
    qb Pepe
    3 n Porri
    qb Sale
    150 g Taleggio

  • Preparazione

  • Spennellate di latte 8 fette di pane di patate. Rivestite uno stampo di 22 cm con carta da forno bagnata e strizzata e foderatelo con il pane anche sui bordi. In una padella fate appassire 3 porri a fettine con olio e sale.
    Distribuiteli sul pane, unite 150 g di taleggio a tocchetti e infornate a 200? per 20 minuti. Cospargete la pizza con 20 g di parmigiano reggiano a scagliette, spolverizzate di pepe e servite.
    • Portata: Pane, Pizze E Derivati
    • Cottura: Forno Tradizionale