Pizza alla tedesca

• Ingredienti
• 400 g Base Per Pizza
  150 g Funghi Champignon
  6 cu Olio Di Oliva Extravergine
  400 g Patate
  qb Prezzemolo
  qb Sale
  100 g Salsa Di Pomodori
  6 n Wurstel
  
  

• Preparazione
• 
  400 g di pasta per pizza
  400 g di patate
  150 g di champignon surgelati affettati
  100 g di salsa di pomodoro pronta
  6 cucchiai di olio extravergine di oliva
  1 ciuffo di prezzemolo
  6 wurstel
  
  sale
  - Lessate le patate per 15 minuti dal bollore; poi sbucciatele, passatele su una grattugia a buchi larghi e salatele leggermente.
  - Fate scongelare gli champignon a temperatura ambiente; intanto versate la salsa di pomodoro in una casseruola e fatela addensare a fiamma vivace per qualche minuto. Al termine salate.
  - Ungete una teglia rotonda con i bordi bassi e stendetevi la pasta per pizza, rinforzando leggermente i bordi. Distribuitevi sopra la salsa di pomodoro e quindi le patate grattugiate. Mettete in forno gia caldo a 220 ?C e fate cuocere per 15 minuti.
  - Levate, aggiungete gli champignon e i wurstel tagliati a tocchetti e spolverizzate con il prezzemolo tritato. Rimettete in
  forno e completate la cottura per altri 10 minuti.
  
  • Portata: Pane, Pizze E Derivati
  • Tempo: 60 minuti
  • Difficolta': Facile
  • Calorie: 790
  • Cottura: Forno Tradizionale
  • Nazione: Germania