Pizza margherita 2

• Ingredienti
• 1 mz Basilico Fresco
  qb Farina
  2 cu Grana
  250 g Mozzarella
  4 cu Olio Di Oliva Extravergine
  600 g Pasta Di Pane
  8 n Pomodori Pelati
  qb Sale
  
  

• Preparazione
• 
  600 g di pasta da pane
  250 g di mozzarella
  8 pomodori pelati
  
  un mazzetto di basilico
  2 cucchiai di grana grattugiato
  4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  farina
  sale
  1) Stendete la pasta sulla spianatoia infarinata in un rettangolo spesso circa mezzo cm, un po' piu grande della teglia
  rettangolare (32x37 cm); sistematela dentro, facendola risalire lungo il bordo, e formate una specie di cordone piu alto per non far sbordare il condimento.
  2) Distribuite i pomodori a pezzetti sulla pasta e salate leggermente; proseguite con la mozzarella a cubetti, il grana e le foglie di basilico, condite con l'olio e cuocete la pizza in forno gia caldo a 250? per 15-20 minuti. Servite subito.
  
  • Portata: Pane, Pizze E Derivati
  • Tempo: 25 minuti
  • Difficolta': Media
  • Calorie: 685
  • Cottura: Forno Tradizionale