- Ingredienti
- qb Mozzarella
qb Olio Di Oliva
8 ft Pancetta Affumicata O Bacon
600 g Pasta Di Pane
qb Pepe
4 n Pomodori Maturi
qb Sale
4 n Uova
- Preparazione
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Distribuite la mozzarella a dadini e 4 pomodori a spicchi sulla pasta gia stesa nella teglia, salate e infornate.
Rosolate 8 fette di bacon in una larga padella con un filo d'olio, rompetevi sopra 4 uova, distanziandole, e cuocetele
finche si sara rappreso l'albume. Sfornate la pizza, tagliatela in 4 spicchi, mettete su ognuno un uovo al bacon e pepate.
- Portata: Pane, Pizze E Derivati
- Tempo: 31 minuti
- Difficolta': Facile
- Cottura: Forno Tradizionale