- Ingredienti
- qb Olio Di Oliva
600 g Pasta Di Pane
qb Pepe
200 g Ricotta Vaccina
qb Rosmarino
400 g Salsiccia Di Suino Fresca
- Preparazione
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Punzecchiate 400 g di salsiccia a nastro con uno stecchino e scottatela in acqua bollente per sgrassarla, scolatela,asciugatela, spellatela e tagliatela a rondelle di un paio di cm.
Spalmate 200 g di ricotta sulla pasta gia stesa nella teglia, distribuitevi sopra la salsiccia, alcuni ciuffetti di rosmarino e un filo d'olio, pepate e infornate.
- Portata: Pane, Pizze E Derivati
- Tempo: 35 minuti
- Difficolta': Media
- Cottura: Forno Tradizionale