Ingredienti
- Parmigiano 2 cucchiaio
- Pesto 1 cucchiaio
- Pasta di pane 100 gr
Preparazione
- 100 g di pasta da pane
- 1 cucchiaio di pesto genovese
- 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato
Stendete la pasta e mettetela in una teglia che avrete foderato con carta da forno.
Spalmate sulla pasta il pesto (se
fosse troppo denso, diluitelo prima con un cucchiaino di olio) e cospargete con il formaggio grattugiato.
Cuocete la
pizza nel forno già caldo a 230 gradi per 6 o 7 minuti circa oppure fino a quando la superficie sarà dorata. Servite
calda o tiepida.
Categoria
- Pane, pizze e derivati
Cottura
- Al forno