Ingredienti
- Formaggio di capra 100 gr
- Origano fresco
- Sale
- Pomodori perini 4 numero
- Base per pizza 150 gr
Preparazione
- 150 g di pasta da pizza già stesa,
- 4 pomodori perini maturi,
- 100 g di formaggio di capra fresco,
- sale,
- origano,
- 1 cucchiaio d'olio d'oliva extravergine.
- Adagiate la pasta su una teglia coperta con carta da forno. Tagliate i pomodori a rondelle alte 1/2 centimetro e distribuiteli sulla pasta. Coprite il tutto con il formaggio a tocchetti, cospargete con origano secco sbriciolato e versate l'olio a filo. Cuocete nel forno già caldo a 200° per 10-15 minuti, poi aggiungete un po' di sale. Servite caldo o a temperatura ambiente.
Categoria
- Pane, pizze e derivati
Calorie
- 220
Cottura
- Al forno