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Polpettone di ricotta, biete e basilico
Ingredienti
Pepe
Bieta 15 foglia
Carote 1 numero
Noce moscata
Noci gherigli 6 numero
Olio di oliva extravergine
Parmigiano 200 gr
Ricotta di vacca 500 gr
Sale
Uova 2 numero
Erbe aromatiche 1 cucchiaio
Sedano coste 1 numero
Basilico fresco 10 foglia
Olive 15 numero
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